Lun. May 16th, 2022

Factores que afectan a la ingesta voluntaria de alimentos pdf

El conocimiento de la ingesta de alimentos es básico para la alimentación adecuada de los animales. El conocimiento de las necesidades diarias de nutrientes per se no tiene valor si no se conoce la ingesta probable de alimentos de un animal, porque los nutrientes tienen que ser «empaquetados» en una masa que el animal pueda consumir en un periodo de 24 horas. Además, subalimentar a un caballo en términos de masa de alimento, aunque no necesariamente de nutrientes, significará que el apetito permanecerá insatisfecho y, en el caso de los caballos, esto puede conducir al desarrollo de comportamientos estereotipados indeseables. Por lo tanto, es esencial conocer la ingesta probable de alimentos de un caballo o poni y también, ser consciente de aquellos factores que pueden moderar la ingesta. Hoy en día, la obesidad entre la población de équidos es un problema cada vez más importante y, para limitar o incluso controlar la ingesta de energía, debemos descubrir cómo moderar esta ingesta de forma «respetuosa con el bienestar» para mantener el estado de salud de estos animales. Este capítulo ofrece un resumen de los factores que se cree que influyen en la ingesta (calidad y cantidad, palatabilidad y apetito), así como en la tasa de ingesta. La regulación hormonal de la ingesta de alimentos se analiza brevemente en otro apartado (capítulo 2).

La ingesta voluntaria de alimentos en la nutrición animal

A las 42 semanas de edad se realizó un ensayo de digestibilidad. La ingesta diaria de materia seca fue máxima cuando la dieta contenía un 80% de concentrados. La digestibilidad aparente y el tiempo medio de retención de las dietas aumentaron al aumentar la proporción de concentrados. Las diferencias en el llenado intestinal estimado no fueron significativas.

La dieta compuesta únicamente por concentrados dio lugar a la menor concentración de ácido acético y a la mayor concentración de ácidos propiónico y butírico en el licor ruminal. La ingesta de energía neta tendió a aumentar a medida que se incrementaba la proporción de concentrados del 60 al 90%, pero luego se mantuvo bastante constante.

¿cuáles son los factores que afectan a la ingesta de pienso en el ganado porcino?

También se evaluaron unas cuarenta variables categóricas independientes (Tabla 2) que representaban factores de producción relacionados con las instalaciones, la salud de la piara y aspectos de los sistemas de gestión del ganado y la nutrición. Para obtener esta información se entregaron cuestionarios tanto en formato digital (Excel 12.0, Office 2007) como en papel.Tabla 2 Descripción de las variables categóricas independientes y su porcentaje de ocurrencia en la empresaTabla completa

Tabla 4 Varianza observada entre explotaciones y entre lotes dentro de una explotación para el modelo sin predictores (modelo nulo) y el modelo multivariante (modelo completo) y porcentaje de varianza explicado por las variables incluidas en el modelo final para la ingesta diaria de piensoTabla de tamaño completo

Tabla 6 Varianza observada entre explotaciones y entre lotes dentro de una explotación para el modelo sin predictores (modelo nulo) y el modelo multivariante (modelo completo) y porcentaje de varianza explicada por las variables incluidas en el modelo final para el índice de conversión alimenticiaTabla de tamaño completo

Discuta completamente los factores que afectan a las necesidades nutricionales de los animales

Por lo general, cuando el animal consume más alimento, la velocidad de paso de la digesta en el canal alimentario es más rápida y la digestibilidad disminuye debido al menor tiempo de retención. Este efecto se ha observado de forma significativa en los rumiantes y, en cierta medida, también en los cerdos.

Las diferencias entre las variedades de una misma especie pueden deberse a la composición física de la planta, es decir, a la relación hoja/tallo, a la fertilidad del suelo, etc. El forraje de corte temprano tiene mayor digestibilidad que el de corte tardío.

El procesamiento por ebullición, procesamiento al vapor, micronización, peletización, cocción por extrusión, mejora su digestibilidad. Sin embargo, algunos procesamientos pueden dar lugar a proteínas dañadas por el calor que son comparativamente menos digeribles.

Por admin

Mi nombre es Esteban García, tengo 26 años y vivo en Murcia. Soy fundador y principal redactor de esta web de noticias y curiosidades Resincocp.com. Además de escribir me apasiona el futbol y los mojitos de coco.

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